Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 03.04.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:	Франция
Регион:	Бордо
Субрегион:	Сотерн-Барсак
Бренд:	Chateau Filhot
Год производства:	2015
Цвет:	Белый
Содержание сахара:	Сладкое
Сахар:	150г/л
Виноград:	семильон Французский белый сорт винограда семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является сотерн из региона Бордо, но также семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим совиньон бланом. совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. мюскадель Французский белый сорт мюскадель в первую очередь известен по белым винам Бордо. Там он используется в бленде с сортами совиньон блан и семийон. Мюскадель дает сладкие вина с ароматами винограда и цветов. Именно поэтому его название похоже на слово «мускат», хотя эти два сорта не являются родственниками.
Тип:	Тихое
Крепость:	13.5%
Объем:	0.75 л

О товаре

Chateau Filhot было приобретено в 1709 году Роменом де Фило, богатым парламентским советником из Бордо. Неизвестно, кто был хозяином замка до этого, но известно, что виноградники были посажены здесь около 1650 года. Семья Фило владела Шато около ста лет, после чего он многократно менял хозяев, чередуя периоды расцвета и упадка. Неизменным оставалось только имя, полученное в XVIII веке. В 70-х годах прошлого века владельцем Шато Фило стал Henri de Vaucelles и его сын Gabriel. Они взяли на себя ответственность за возрождение Шато и провели колоссальные работы по его восстановлению. Работы касались как виноградников, так и подвалов, для которых было приобретено новое современное оборудование.

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий, янтарный.

Вкус: насыщенный, сочный, с приятной сладостью, хорошим балансом, умеренной кислотностью и пряным послевкусием, в котором также хорошо сохраняются тона спелых желтых тропических фруктов.

Аромат: сдержанный, тонкий персиковый с нежными нотами ананаса и цветочного меда, свежей апельсиновой цедры и новой древесины.

Гастрономия: хорошо на аперитив и с десертами, с голубыми сырами.

Температура подачи: 12-14ºC.

Аппелласьон: Sauternes AOC

Терруар: аппелласьон Сотерн (Sauternes) расположен на почвах, состоящих из песка, гравия, глины и известняка. Климат здесь теплый и влажный. Утром, вследствие близости виноградников к реке Сирон, часты туманы. Это способствует образованию на винограде грибка (благородной плесени) «Botrytis Cinerea», который поглощает воду и уменьшает кислотность винограда. В результате происходит подвяливание ягод и возрастает концентрация сахаров. Виноград собирают выборочно по ягоде.

Способ производства: для производства вина используется только пораженный благородной плесенью виноград. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется раздельно в маленьких стальных чанах объемом 50 гл при контролируемой температуре 19-21 °С. Ферментация занимает от 10 до 30 дней в зависимости от сорта винограда и его концентрации. Затем вина переливаются в бочки из французского дуба, 1/3 — новые, и стальные чаны для созревания. Спустя 10 месяцев проводится легкая фильтрация, еще через 4 месяца вина смешиваются. В целом, выдержка вина занимает около двух лет. На пике зрелости винтаж 2015 года будет находиться в период с 2018 по 2032 годы.

Рейтинги и награды: Robert Parker – 91, Wine Spectator - 92.