Вино Chateau Filhot
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
4610083557184
Штрих-код товара EAN14:
09000000021544
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенно-золотой.
Вкус: Наполняют оттенки ананаса, лимона, апельсиновых корок, плодов личи. Вино обладает умеренной сладостью, тонкой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.
Аромат: Интенсивные ноты цитрусовых и тропических фруктов и специй составляют яркую ароматическую палитру вина.
Гастрономия: Вино является прекрасным аперитивом и дижестивом. Великолепно сочетается с фуа-гра и сыром Рокфор, индейкой, цыпленком под сладким соусом, блюдами из пресноводной рыбы, спаржей в сливочном соусе, дыней и изысканными десертами.
Температура подачи: 12-14С
Аппелласьон: Sauternes AOC
Виноградники: Аппелласьон Сотерн (Sauternes) расположен на почвах, состоящих из песка, гравия, глины и известняка. Вино производится из винограда, выращенного к югу от деревни Сотерн, на юго-западных склонах.
Способ производства: Шато собирает небольшой урожай и всегда тщательно следит за исключительным качеством плодов. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется раздельно в маленьких стальных чанах с контролем температуры.
Способ выдержки: После легкой фильтрации сорта смешиваются, полученная смесь отстаивается 14 месяцев, затем помещается в бочки из французского дуба Аллье и стальные резервуары, где выдерживается в течение 24-30 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2036 года.
Рейтинги и награды: Wine Enthusiast – 92
О производителе
Chateau Filhot было приобретено в 1709 году Роменом де Фило, богатым парламентским советником из Бордо. Неизвестно, кто был хозяином замка до этого, но известно, что виноградники были посажены здесь около 1650 года. Семья Фило владела Шато около ста лет, после чего он многократно менял хозяев, чередуя периоды расцвета и упадка. Неизменным оставалось только имя, полученное в XVIII веке. В 70-х годах прошлого века владельцем Шато Фило стал Henri de Vaucelles и его сын Gabriel. Они взяли на себя ответственность за возрождение Шато и провели колоссальные работы по его восстановлению. Работы касались как виноградников, так и подвалов, для которых было приобретено новое современное оборудование.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Chateau Filhot
Chateau Filhot подходит для
