Вино Chateau de Sanсerre

Шато де Сансер, 2017, 0.75 л

Артикул: 27000

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

13%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

3760276060081

Штрих-код товара EAN14:

13760276060101

О товаре

Поместье Шато де Сансер, расположенное в центральной части долины реки Луары, принадлежит компании Марнье-Лапостоль. В 1919 году Луи-Александр Марнье Лапостоль приобрел этот феодальный замок, построенный ещё в Х веке графом из Шампани. Разрушенный в 1621 году, замок был восстановлен в стиле Луи ХII в 1874 году. Луи-Александр преобразовал замок в винодельню и расширил площади виноградников. Все вина Шато де Сансер производятся, выдерживаются и разливаются в этом замке, поэтому это единственные вина региона Сансер, имеющие право называться «Шато де Сансер».

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-золотистый.

Вкус: освежающее, хорошо сбалансированное вино, с ярко выраженным цитрусовым вкусом (апельсин, лимон) и нотками белых цветов.

Аромат: насыщенный и сложный, с древесным оттенком, минеральный, подчеркнут цветочными нотками сирени и жасмина.

Гастрономия: вино хорошо сочетается с фуа-гра, и белым мясом, тушеной телятиной, птицей, рыбой и морепродуктами. Идеально с выдержанными козьими сырами, как Шавиньоль.

Температура подачи: 9-10ºC.

Терруар: почвы: 30% известняк, 30% глиняно-известняковые почвы, 25% кремень, 10% песок и глина. 26 га виноградников занимают восточные и юго-восточные склоны аппелясьона Сансер, которые возвышаются над рекой Луара. Еще 23 га находятся в западной части терруара Сансер, в деревнях Бюэ и Крезанси.

Способ производства: на производства вина идет только здоровый виноград, богатый сахарами, с необходимым уровнем кислотности и превосходной ароматической зрелостью. Ферментация проходит в чанах с термоконтролем в течение 6 недель. Вино выдерживается на осадке 4 месяца с регулярным батонажем (взбалтыванием осадка), для сохранения яркого фруктового аромата.

О производителе

Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".