Винодельческое хозяйство Château Angludet принадлежит семье Сишель, винным торговцам из Бордо в шести поколениях. Первые упоминания о поместье Angludet (что означает «угол высокой земли») относятся к 1150 году.В 1791 году, после смерти тогдашнего владельца Пьера Леграса, имение было разделено среди четырех его наследников. В результате этого разделения Château Angludet не фигурировал в медокской классификации 1855 года. В 1932 году Château Angludet был одним из шести замков, включенных в ранг Cru Bourgeois Exceptionnel. С 1953 году проводилась масштабная пересадка лоз, но суровые заморозки 1956 года уничтожили много молодых растений. На момент покупки хозяйства семьей Сишель в 1961 году площадь виноградников составляла всего 7 га. Работа, начатая Питером Сишель и которую он продолжал более сорока лет, позволила Château Angludet собрать нитки своего славного прошлого и завоевать признание растущего числа ценителей со всего мира. Сегодня площадь виноградников составляет 32 га, со средним возрастом лоз 25 лет и засажеными на 46% Каберне Совиньон, 41% Мерло и 13% Пети Вердо. В 2008 Château d'Angludet сменило название на Château Angludet.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Темно-красный.

Вкус: Щедрый, свежий, сочный, богатый, с отличной структурой и глубиной, классическими нотами черной смородины и красных ягод. Хрустящая кислотность невероятно хорошо переплетается с твердыми танинами, создавая ощущение концентрации и плотности.

Аромат: Вино обладает взрывным, ярким фруктовым ароматом, в котором в изобилии представлены тона красных ягод и фруктов.

Гастрономия: Вино является прекрасным сопровождением изысканных блюд из баранины и дичи, в том числе пернатой, говядины и телятины, лесных грибов. Хорошо сочетается с блюдами, приправленными трюфелями. Сыры к нему лучше предложить мягкие с плесневой коркой или варено-прессованные, но не слишком зрелые.

Температура подачи: 17-18ºC.

Аппелласьон: Margaux AOP

Виноградники: Виноградники Шато Англюде произрастают на большом гравийном плато в регионе Марго, в 30 километрах к северо-западу от Бордо. Небольшая возвышенность местности (от 16 до 21 метров н.у.м.) является причинной возникновения несильных ветров, которые обдувают виноградные лозы, природным образом оберегая их от гнили.

Способ производства: Созревший виноград собирают механическим способом, а ферментацию традиционно проводят в больших бетонных чанах при строго контролируемой температуре.

Способ выдержки: Выдерживается вино в дубовых бочках, 33% из которых — новые, на протяжении 12 месяцев. Пред розливом в бутылки вино осветляется яичным белком.

Рейтинги и награды: Jeannie Cho Lee - 94, Robert Parker-91, Decanter - 91.

О производителе

История Chateau d'Angludet ведется с XII века, оно получило свое название по имени первого владельца Шато — Шевалье Бернара д'Англюде. В дальнейшем Шато сменило великое множество хозяев и, в конечном итоге, в 1631 году перешло к Пьеру дю Мон — богатому политику. При нем в хозяйстве были разбиты виноградники, а вина пользовались популярностью, о чем свидетельствует высокая цена на них в первые годы XVIII века. В 1776 году усадьба была приобретена Пьером Легасом, который взялся за расширение, обновление и развитие виноградников. Его усилия привели к увеличению производства завоеванию высокой репутации. Но, к сожалению, его потомки не были заинтересованы в Шато. После его смерти в 1791 году, поместье было разделено между четырьмя сыновьями, а затем делится еще раз следующим поколением. Виноградники были заброшены, производство снизилось до одной трети от того, что было при Пьере. Именно поэтому Шато не попало в знаменитую классификацию 1855 года, его просто нигде не было видно. Шато было навсегда классифицировано как Крю Буржуа. Этот факт оказался не очень хорош для последующих владельцев, но благоприятен для тех, кто покупает вино за вкус и качество, а не за титулы и устаревшую классификацию.