Аромат: Виски обладает легким фруктовым ароматом с оттенком специй. В аромате также уловимы нотки ванили, сменяющиеся оттенками ванильного мороженого и крем-брюле.

Гастрономия: Виски будет прекрасным дижестивом, Благодаря своему легкому вкусу, виски является великолепной основой для коктейлей.

Способ выдержки: Выдержка в бочках из американского дуба, из-под хереса

Кошерность: Да

О производителе

Ирландский виски Bushmills создается на дистиллерии The Old Bushmills в деревушке Бушмиллс в графстве Антрим на севере Ирландии. The Old Bushmills — старейшая лицензированная дистиллерия в мире, где виски создается из лучшего солода. Это дает нашему виски непревзойденный мягкий вкус и богатство аромата.
Наша дистиллерия:
The Old Bushmills — особенное место для виски. Она расположена на северном побережье Ирландии в деревушке Бушмиллс, от которой дистиллерия и получила свое название. Это красивый участок побережья рядом с памятником природы — Тропой Гигантов. Через деревушку протекает река Буш, которая берет свое начало у холмов Антрим и впадает в Атлантический океан. Качество виски зависит от качества ингредиентов и решающую роль играет вода. Лучшую воду мы берем из Сент-Коламбс-Рилл, притока реки Буш.
The Old Bushmills — одна из немногих дистиллерий, которая осуществляет полный цикл производства: от соложения зерна до розлива по бутылкам. Мы создаем наш виски в одном месте и имеем возможность контролировать его качество.
Наше наследие:
Деревня Бушмиллс получила лицензию на производство виски от короля Джеймса I в 1608 году, но местные жители занимались дистилляцией задолго до этой даты, таким образом, стиль виски формировался веками.
Наш виски:
Качество нашего виски — это главное, о чем мы заботимся. Сегодня мы одна из немногих дистиллерий в Ирландии, кто использует только 100% соложеный ячмень для производства виски. Тройная дистилляция в медных перегонных кубах это ключ к фирменному мягкому вкусу, которым славится виски Bushmills.
Наша команда:
Мы всегда обладали независимым характером и не следовали за толпой, потому что наш виски на протяжении столетий создается сплоченным сообществом, которое передает секреты дистилляции из поколения в поколение.