Вино Binomio Montepulciano d'Abruzzo Riserva

Винтажи и объемы

2013, 0.75 л

2018, 0.75 л

Биномио Монтепульчано д'Абруццо Ризерва, 2013, 0.75 л

Артикул: 23484

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.3 / 3 848 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

14.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8032942620048

Штрих-код товара EAN14:

60097069717812

Рейтинг Vivino:

4.3 (3 848 оценок)

О товаре

Проект созданный двумя виноделами Стефано Инама (винодельня Inama Azienda Agricola) и Сабатино ди Проперцо (Fattoria La Valentina). Идея проекта – создания вина Монтепульчано д'Абруццо, одновременно роскошного и современного, готового к употреблению сразу же после открытия бутылки. Проект возник благодаря общей страсти виноделов к превосходному терруару региона Абруццо.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий рубиновый с пурпурным отблеском.

Вкус: насыщенное, с обильными зрелыми танинами, превосходным балансом и округлая структурой.

Аромат: выразительные ноты спелой ежевики, клубники и специй.

Гастрономия: отлично с блюдами из красного мяса, бараниной, стейками, запечным мясом и выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18 °C

Аппелласьон: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Терруар: виноградник Биномио (4,2 га) находится в сердце Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары на высоте 300 – 350 метров над уровнем моря. Возраст лозы составляет 40 лет, виноград представляет собой древнюю разновидность сорта Монтепульчано, которую теперь называют клоном «Африка-Биномио». Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые напоминают по форме Африканский континент. Montepulciano d'Abruzzo Riserva является флагманским вином хозяйства, впервые было произведено в 2000 году.

Способ производства: ручной сбор, гребнеотделение. Мацерация и ферментация в стальных чанах, прессование, малолактическая ферментация. Затем вино перемещается в баррики из французского дуба (новые и второго года использования – 50/50), где выдерживается на протяжении 15 – 18 месяцев.Вино разливается без оклейки и после легкой фильтрации.

Рейтинги и награды: Antonio Galloni’13 – 92 балла;Wine Spectator’11 – TOP 100 вин Италии 2016;James Sucklingi’11 – 93 балла; Robert Parker’10 – 92 балла

О производителе

Биномио означает «два имени».
Стефано Инама (винодельня Inama Azienda Agricola) и Сабатино ди Проперцо (Fattoria La Valentina) впервые встретились на выставке Провайн в Дюссельдорфе в 1997 году. Тогда началась их дружба, а также родилась идея совместного проекта – создания вина Монтепульчано д'Абруццо, одновременно роскошного и современного, готового к употреблению сразу же после открытия бутылки (в то время как все великие вина Монтепульчано д' Абруццо Ризерва требуют продолжительной декантации, чтобы раскрыться должным образом).
Проект возник благодаря общей страсти виноделов к превосходному терруару региона Абруццо.