Шампанское Baron de Rothschild Ritz Reserve Brut
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Шампань |
| Бренд: | Champagne de Barons de Rothschild |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Брют |
| Виноград: |
шардоне
Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
пино нуар
Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата.
|
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Штрих-код товара EAN13: | 3760183180902 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000024099 |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (1 041 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Вкус: насыщенный, слегка цитрусовый вначале, затем становится округлым, мягким.
Аромат: ноты груши, миндаля и лесного ореха переплетаются с легкими тонами белых цветов и поджаренного хлеба.
Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Температура подачи: 8-10
Аппелласьон: Champagne AOC
Терруар: шардоне произрастает на виноградниках категории Гран Крю области Кот де Блан региона Шампань, Пино Нуар и Пино Менье – в регионах Верзене, Аи, Морей-сюр-Аи и Бюзи. Почвы – известковые.
Способ производства: грозди винограда собираются вручную, тщательно сортируются и подвергаются деликатному отжиму во избежание экстракции красящих веществ из кожицы ягод красных сортов винограда в сусло. Далее следует первичная алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали, после которой в кюве добавляется тиражный ликер, и вино разливается по бутылкам, где происходит вторичное брожение.
Способ выдержки: после дегоржажа добавляется экспедиционный ликер и шампанское выдерживается в бутылке в течение полугода.
О производителе
В 2005 году три ветви виноделов знаменитой семьи Ротшильд объединились, чтобы создать уникальную компанию — Дом шампанских вин Champagne Barons de Rothschild. Бенджамин де Ротшильд (владелец Шато Кларк и Шато Пейре-Лебад), Эрик де Ротшильд (владелец Шато Лафит и Домена Барон де Ротшильд) и Филипп де Ротшильд (владелец Шато Мутон Ротшильд) стали владельцами пожалуй самого молодого Дома шампанских вин в регионе.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}