История винодельни Barkan началась в 1899 году с небольшого винного завода, построенного Соломоном Фридманом для производства бренди, коньяка и сладких вин. В 1964 году собственником компании стал пищевой холдинг Тнува. Позднее был построен винодельческий завод. А в 1990 году Яир Лернер и Шмоэль Боксер приобрели винодельческую компанию и основали Barkan Wine Cellars. Компания Barkan является одной из крупнейших в Израиле, 25% акций винного холдинга принадлежит государству. Баркан - второй по величине винный производитель Израиля. С 1999 года компания развивает новые мощности в Киббуце Хулда. Здесь производство снабжено современным оборудованием, кондиционированными складами, что гарантирует качество вин. Посетители завода могут посещать не только производственные помещения, которые являются старейшими в Израиле, а так же комнаты дегустаций и винный музей. Продукция компании очень популярна и сертифицирована как кошерная. Благодаря разнообразному ассортименту вин, компания Баркан получила не одну золотую медаль на выдающихся международных соревнованиях.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный гранатовый.

Вкус: Вино обладает средним телом и округлыми танинами.

Аромат: Яркие нотки красной смородины и клюквы, тонкие ноты свежемолотого черного перца.

Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, домашней птицей.

Температура подачи: 16-18°С.

Виноградники: Виноградники расположены в одном из самых жарких регионов мира – Негев, в горной пустыне, на пологих склонах. Почвы преимущественно песчано-глинистые.

Способ производства: Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Способ выдержки: Вино выдерживалось в стальных чанах для сохранения яркого фруктового аромата.

Объем производства: 300000 бутылок.

Кошерность: Да