Херес Barbadillo Pedro Ximenez

Винтажи и объемы

0.75 л

Барбадийо Педро Хименес , 0.75 л

Артикул: 20864

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Испания

Регион:

Андалусия

Производитель:

Barbadillo

Тип:

Херес

Крепость:

19.0%

Срок выдержки:

5 лет

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8410061018067

Штрих-код товара EAN14:

28410061018061

О товаре

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Черное дерево.

Вкус: Тягучая консистенция, чрезвычайно сладкий, но без приторности.

Аромат: Насыщенный аромат с оттенком изюма, чернослива, инжира, фиников и благородного дуба.

Гастрономия: Фантастический дижестив, превосходно сочетается с голубыми и острыми сырами, десертами, тортами, мороженым, кофе и сигарами.

Способ производства: Педро Хименес – самая сладкая и темная разновидность хереса, делают его из завяленного на солнце одноименного сорта винограда. Выдержан по методу солера, когда молодое вино смешивают со старым, храниться в дубовых бочках 5 лет.

Рейтинги и награды: Tom Cannavan 2021 – 92.

О производителе

Основанная в 1821 г. в портовом городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо (Barbadillo) является одним из самых крупных и уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Винодельней руководит представители уже шестого поколения семьи Барбадийо. Компания владеет 500 гектарами виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам. Семейная компания Барбадийо (Barbadillo) – это более 200 лет создания превосходного Хереса. Вино может быть синтезом некоторых важных элементов, одним из которых является время. Некоторые вина по возрасту превосходят длительность жизни человека. Эти хересы столетиями выдерживались в старых погребах Барбадийо, в тишине, почти забытые, и превратились в настоящие винные драгоценности - Реликвии.