Херес Barbadillo Obispo Gascon Palo Cortado

Винтажи и объемы

0.375 л

0.75 л

Барбадийо Обиспо Гаскон Пало Кортадо , 0.75 л

Артикул: 16929

9 720.00 ₽

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

ул. Красная Пресня, 32-34

Мало

22-й км Калужского ш, 10 (Фуд Сити)

Мало

В наличии в магазинах

Оплата

Вы можете Купить Херес из Испании в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 15.06.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:

Испания

Производитель:

Barbadillo

Сахар:

5 гр/л

Тип:

Херес

Крепость:

21.5%

Срок выдержки:

15 лет

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8410061253444

О товаре

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: янтарный.

Вкус: хорошо структурированный и гармоничный херес с долгим и стойким послевкусием.

Аромат: тона благородного дерева, миндаля, корицы и мускатного ореха, их дополняют характерные для Пало Кортадо нотки горького апельсина и топленого масла

Гастрономия: отличный аперитив, хорошо сочетается с сыровяленым окороком хамоном, блюдами из дичи, красного мяса, птицы и запеченной рыбы.

Температура подачи: 12-13ºC.

Аппелласьон: Херес D.O.

Способ производства: пало Кортадо– самая редкая разновидность сухого хереса, возникающая по воле случая, в одной из 100 бочек, заложенных на выдержку. Такие бочки помечают перечеркнутой палочкой («пало кортадо» по-испански) и создают из них отдельную пирамиду, солеру. Свою жизнь Пало Кортадо начинает как фино, но в результате преждевременной смерти дрожжевой пленки флор, далее он развивается в непосредственном контакте с воздухом, как олоросо. В результате рождается очень сложное вино с изысканным ароматом амонтильядо и насыщенным вкусом олоросо, их дополняют присущие исключительно Пало Кортадо нотки горького апельсина и топленого масла.

О производителе

Основанная в 1821 г. в портовом городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо (Barbadillo) является одним из самых крупных и уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Винодельней руководит представители уже шестого поколения семьи Барбадийо. Компания владеет 500 гектарами виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам. Семейная компания Барбадийо (Barbadillo) – это более 200 лет создания превосходного Хереса. Вино может быть синтезом некоторых важных элементов, одним из которых является время. Некоторые вина по возрасту превосходят длительность жизни человека. Эти хересы столетиями выдерживались в старых погребах Барбадийо, в тишине, почти забытые, и превратились в настоящие винные драгоценности - Реликвии.