Вино Alteno Soave
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Венето |
| Бренд: | Alteno |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | гарганега Итальянский сорт винограда. Дает вина бледно соломенного цвета с зеленоватыми оттенками, отличается фруктовым ароматом с яблочным тоном в молодых версиях и оттенками миндаля в более выдержанных. Белый сорт винограда, широко распространенный в Венето. Используется для производства Соаве DOC и Гамбеллары DOC. Пьер ди Крешенци в своем трактате о сельском хозяйстве, относящемся к началу XIV века, впервые упоминает об этом винограде, разделяя его на «мужчину» и «женщину». Получаемое белое вино имеет бледно соломенный цвет с зеленоватыми оттенками, и отличается фруктовым запахом с яблочным тоном в молодых версиях и оттенками миндаля в более выдержанных. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 11.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8005415053599 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: яркий соломенный.
Вкус: легкое, минеральное, тонкие фруктовые и пряные ноты, приятное, мягкое послевкусие.
Аромат: богатый фруктово-цветочный: груша, ананас, банан, цветы акации, а также нотки миндаля.
Гастрономия: прекрасно с различными блюдами из мяса птицы, ризотто, различными сырами.
Температура подачи: 8-10ºC.
Аппелласьон: Soave DOC
Терруар: соаве – винодельческий район, расположенный в регионе Венето юго-восточнее Вероны. Характеризуется пологим ландшафтом и вулканическими почвами богатыми микроэлементами, которые привносят в вино характерные минеральные ноты.
Способ производства: виноград собирается при оптимальной зрелости, виноград доставляется на винодельню, где проводится прессование и гребнеотделение. Полученное сусло перемещается в стальные чаны, где происходит процесс брожения при низкой температуре - 18ºC в течение 1-2 недель. По окончании ферментации вино подвергается очистке, фильтрации. После холодной стабилизации и дополнительной очистки вина следует микрофильтрация и розлив в бутылки.
О производителе
Fratelli Martini Secondo Luigi является одним из крупнейших семейных винодельческих предприятий Италии, корни успеха которого уходят в семью Мартини. Усилиями этой семьи мечта о великом виноделии воплотилась в жизнь. В 1947 году Секондо Мартини, отец Джанни, решил вместе со своим братом Луиджи преобразовать страсть, связывающую его с родной землей, Ланге, в настоящий бизнес и основал компанию. В 70-ые годы благодаря подключению к работе Джанни Мартини, сегодняшнего президента, хозяйство Fratelli Martini начало экспансию на международных рынках. Эта стратегия привела компанию к настоящему успеху, дополнительно укрепленному вхождением в 2011 году дочери Джанни Элеоноры, привнесшей с собой женственность подхода и свежие идеи.Семья владеет четырьмя отдельными винодельческими хозяйствами, где производятся вина, получаемые из, произрастающего на их территории винограда.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Alteno Soave — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Альтено Соаве
Хиты продаж Alteno
