Вино Aegerter Vosne-Romanee

Винтажи и объемы

2019, 0.75 л

2021, 0.75 л

2022, 0.75 л

Эжертер Вон-Романе, 2019, 0.75 л

Артикул: 34768

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.1 / 398 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

3701117108807

Штрих-код товара EAN14:

09000000017239

Рейтинг Vivino:

4.1 (398 оценок)

О товаре

Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник Les Plateaux, площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный рубиновый.

Вкус: Сбалансированный, с бархатистыми танинами. Оттенки слегка засахаренных красных ягод, фиалки и ванили.

Аромат: Яркий и элегантный, с нотами темных фруктов, ванили и джема из черной смородины.

Гастрономия: Превосходно сочетается с жареным цыпленком, уткой, дичью, красным тушеным и жареным мясом, блюдами из грибов, свиной отбивной с клюквой, а также мягкими сырами.

Температура подачи: 14 - 16°C.

Виноградники: В Вон-Романе создают только красные вина. Вон (в пер. с галльского «Wadana» - вода) был построен вокруг источника «La Fontaine de Vosne». Почвы: глина, мергель и известняк.

Способ производства: Виноград бережно собирают вручную и доставляют на винодельню. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Предферментационная мацерация проходит 2-4 дня в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация проходит в стальных емкостях.

Способ выдержки: 8 – 12 месяцев в дубовых бочках.

О производителе

Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник "Les Plateaux", площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.