Вино San Michele Appiano Riesling Fallwind
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Трентино-Альто Адидже |
| Бренд: | San Michele Appiano |
| Год производства: | 2022 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | рислинг Немецкий сорт рислинг считается одним из лучших и благороднейших сортов для виноделия. Из рислинга делают очень разные вина: от легких и тонких сухих вин до густых десертных вин. Также в Германии и Австрии из него делают великолепные игристые вина. Обычно рислинг встречается в сортовом виде. Вина из рислинга отличает высокая кислотность и остаточный сахар, поэтому часто вина могут быть полусухими. В молодых винах можно почувствовать ноты лайма, зеленого яблока и цветов. Вино может развиваться десятилетиями, приобретая ароматы меда, воска, сухофруктов и специфическую керосиновую ароматику. |
| Крепость: | 13.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8004312717009 |
| Рейтинг Vivino: | 4.1 (1 691 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: зеленовато-желтый.
Вкус: минеральный, освежающий, сбалансированный.
Аромат: ананас, бузина, крыжовник, мед.
Гастрономия: легкие блюда азиатской кухни - суши или тайские куриные шашлычки с арахисовым соусом (сатай), альпийские деликатесы - перепелиная грудка с тартаром из грибов-лисичек.
Температура подачи: 8-10ºC.
Аппелласьон: Alto Adige DOC
Терруар: виноградники в «Аппьяно-Монте» и недалеко от деревни Сан Микель (450–650 м). Почва: известняковый гравий.
Способ производства: ручной и механический сбор урожая. Малолактическая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 18-20°С.
Способ выдержки: выдержка на осадке в течение 15-18 месяцев.
Рейтинги и награды: James Suckling – 90 pts.
О производителе
Хозяйство Сан Микеле-Аппиано было основано в 1907 году и со временем стало одним из крупнейших и успешных винных домов Южного Тироля, а затем — и всей Италии. Именно тогда виноградари из деревень Сан-Микеле, Монтанья, Сан-Паоло, Миссиано и Рива-ди-Сотто объединились в кооператив Cantina sociale di Appiano. В 1997 году авторитетный гид Gambero Rosso выбрал десять самых перспективных виноделов в мире, среди которых значился и главный винодел хозяйства Ханс Терцер. В 2000 году этот же гид назвал Сан Микеле-Аппиано «винодельней года». Ни один другой кооператив никогда не получал эту награду. Gambero Rosso описывал хозяйство как «жемчужину», главного винодела как «чемпиона», а вино Санкт Валентин Совиньон как «мифическое» и «образцовое». В 2024 году после нескольких лет обучения у Ханса Терцера и повышения квалификации главным виноделом был назначен Якоб Гассер. Вина хозяйства Сан Микеле-Аппиано сегодня продаются более чем в 30 странах мира.Отзывы
Добавить отзывВино Белый San Michele Appiano Riesling Fallwind — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Сан Микеле Аппиано Рислинг Фолвинд