Игристое вино Prosecco Sei Uno Bellenda
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Сахар:
2 г/л
Виноград:
Тип:
Просекко
Крепость:
11.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
8021078019611
Штрих-код товара EAN14:
68021078019613
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Золотистый, с аккуратными пузырьками.
Вкус: Чистый и ультра-хрустящий, как первый укус яблока. Невероятное длительное и тонкое послевкусие.
Аромат: Яркие ноты желтого яблока и свеже-очищенного лесного ореха, оживленные розмарином и мятой.
Гастрономия: Превосходно в качестве аперитива, замечательно сочетается с закусками на основе рыбы и овощей.
Температура подачи: 6-8ºC.
Аппелласьон: Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG
Виноградники: Известняково-глинистые почвы, богатые моренными отложениями древнего ледника Пьяве, который спустился с седловины Фадальто между горой Пиццок и горой Висентин. Виноградники выходят на юго-юго-запад на средней высоте 180 метров н.у.м. Климат мягкий, с холодной зимой и теплым летом, с постоянными свежими бризами. Перепады температур между днем и ночью значительны, особенно летом. Плотность посадки лоз 4000 на га, их возраст от 15 до 20 лет.
Способ производства: Виноград собирается вручную. После гребнеотделения и мягкого прессования, сусло отстаивается под действием силы тяжести, затем ферментируется терморегулируемых чанах при 18-20°C. Базовое вино ферментируется на тонком дрожжевом осадке. Яблочно-молочная ферментация не проводится. Вторая ферментация проходит по классическому методу в бутылках 12 месяцев. Далее Просекко выдерживается еще 6 месяцев в подвалах хозяйства.
О производителе
Хозяйство Bellenda было основано в 1986 году семьей Космо на холмах Конельяно Вальдоббьядене. Серджио Космо, основатель, передал свою страсть к вину своим сыновьям, которые сегодня управляют винодельней.Вот уже более 30 лет Bellenda производит Просекко Супериоре, стремясь выразить в своих винах уникальность земли и винограда, с которыми связан их труд. Сегодня Bellenda использует различные методы винификации винограда Глера, чтобы понять, как Просекко может выходить за рамки традиционных интерпретаций.
Мираваль – локальное название местности, где возделывается виноград для этого вина. Это сухая версия Просекко Супериоре с чуть большим количеством остаточного сахара, чтобы подчеркнуть фруктовость сорта винограда глера.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Bellenda
Prosecco Sei Uno Bellenda подходит для
