Игристое вино Parusso Metodo Classico Extra Brut
Винтажи и объемы
Вы можете Купить Игристое вино из Италии в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 25.03.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Пьемонт |
| Субрегион: | Кастильоне Фалетто и Монфорте д’Альба |
| Бренд: | Parusso |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Розовый |
| Содержание сахара: | Экстра брют |
| Виноград: | неббиоло Неббиоло — один из главных красных сортов в Италии. Из неббиоло получаются вина с тонким и нежным ароматом, которые при этом обладают хорошей структурой и выраженными танинами. Вина демонстрируют сложный аромат с тонами фиалки, малины, лакрицы, шоколада и трюфелей. Вина из неббиоло часто сравнивают с винами Бургундии благодаря сложности аромата и чувствительности к терруару. Это вина с великолепной структурой и большим потенциалом выдержки. |
| Тип: | Игристое |
| Крепость: | 12.5% |
| Срок выдержки: | 2 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8032535776206 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000023666 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло – розовый.
Вкус: освежающее вино, с фруктово-цветочными нотками, чуть маслянистой структурой и длительным послевкусием.
Аромат: свежий и элегантный с тонким ароматом абрикоса, клубники и спелого яблока и тоном поджаренного хлебного тоста.
Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Температура подачи: 8-10°C.
Терруар: виноградники расположены в коммунах Кастильоне Фалетто и Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло, холмы которого образованы союзом двух типов почвы – Тортонийской и Эльвезианской. Плотность виноградников составляет 5000 лоз на гектар. Виноградники расположены на высоте 300 - 400 метров и имеют северо-западную и северо-восточную экспозицию.
Способ производства: после сбора урожая, ягоды еще некоторое время отлеживаются в специальном помещении, где поддерживается определенная температура и влажность. Неббиоло винифицируют как белое вино, причем, ферментации подвергается лишь 40% сусла – его лучшая часть, именуемая “Mosto fiore”. Брожение проходит частично в стальных емкостях, частично – в дубе с регулярным батонажем. Накануне Рождества в вино добавляется сусло, которое предварительно выдерживается в течение 30 – 40 дней. Оно необходимо для активации вторичной ферментации в бутылке.
Способ выдержки: вино выдерживается в течение 30 – 36 месяцев на осадке. Ремюаж и дегоржаж осуществляются вручную.
О производителе
Между коммунами Кастильоне Фалетто и Монфорте д’Альба, в местечке Буссия, на холме Брикко Ровелла находится винодельческое предприятие Армандо Паруссо: 20 гектаров собственных виноградных лоз расположены в местечках Буссия, Орнати, Москони, Ле Косте, Мариондино и Виллеро.Семья потомственных виноделов Паруссо на протяжении четырех поколений производит великие вина изысканной тонкости и элегантности.
Непрерывный поиск превосходного качества был основой работы с виноградниками. Дальнейшее выражение этой философии основано на различии возделывания винограда на разных виноградниках. Здесь искусство и наука объединяются, гарантируя производство вин с великим характером и идеальной гармонии с терруаром.
Отзывы
Добавить отзывИгристое вино Розовый Parusso Metodo Classico Extra Brut — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Игристое вино Паруссо Методо Классико Экстра Брют
Вы можете Купить Игристое вино из Италии в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 25.03.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Хиты продаж Parusso
Наличие в магазинах (1)
- Чистые пруды
5 мин
- Сретенский бульвар
8 мин
- Тургеневская
6 мин
