Вино Lar de Paula Tempranillo Reserva

Коротко о товаре
| Страна: | Испания |
| Регион: | Риоха |
| Бренд: | Lar De Paula |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | темпранильо Этот красный сорт винограда называется темпранильо в Испании, но также он известен в Португалии как тинта рориш или тинта фино. Это толстокожий сорт с умеренным количеством танинов: они не слишком резкие, но позволяют вину хорошо развиваться и стареть. Аромат вина может сильно отличаться в зависимости от климата: это может быть легкое красное с нотами клубники, черной смородины и вишни или более сложное, с нотами чернослива, шоколада и табака. Вина из темпранильо часто выдерживают в дубе, что придает им ароматы ванили и кокоса. |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 3 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8420842006022 |
| Штрих-код товара EAN14: | 28420842106023 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (767 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: вишнево-красный.
Вкус: элегантный и приятный, хорошо структурирован, со зрелыми и изящными танинами.
Аромат: насыщенный букет ароматов спелых фруктов с нотками специй.
Гастрономия: идеальное сочетание с красным мясом, дичью, хамоном и выдержанными сырами.
Температура подачи: 18-19ºC.
Аппелласьон: Rioja DOC
Терруар: виноградники расположены в самом центре региона Риоха-Алавеса на известняково-глинистом плато на значительной высоте, от 560 до 700 метров. С севера лозы прикрыты горным массивом Сьерра Кантабриа, а с юге ограничены рекой Эрбо. Мягкий климат обеспечивает качественное вызревание ягод на самых высоких виноградниках Риохи.
Способ производства: виноград бережно собирается со старых лоз, гребень отделяют, а ягоды мягко давят. Ферментация проходит в особых стальных чанах Ganimede, позволяющих накапливать углекислый газ в верхушке чана, тем самым отрезая доступ кислорода к вину. Таким образом лучше сохраняется цвет и аромат вина. Процесс брожения занимает 10-12 дней и проходит при постоянной температуре 28-30ºC.
Способ выдержки: 24 месяца в американских и французских дубовых бочках и 12 месяцев в бутылке.
О производителе
Винодельческое хозяйство Bodegas Lar de Paula является примером аскетизма и гармонии с природой. Приверженность к сорту винограда Tempranillo выражается в каждой бутылке вина являющейся эталоном совершенства.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Lar de Paula Tempranillo Reserva — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Лар де Пола Темпранильо Ресерва


