Игристое вино Fiorino d'Oro Moscato Spumante
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Cветло-соломенный.
Вкус: Сладкий, деликатный, ароматный.
Аромат: Цветы и спелые фрукты. Устойчивый, гармоничный, сложный аромат.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с легкими салатами, овощными пиццами, пастой с креветками, сырами, а также с десертами: пироги и чизкейки.
Температура подачи: 8 - 10 ºС.
Аппелласьон: Piemonte DOC
Виноградники: Виноградники располагаются преимущественно на холмистых территориях в регионе Пьемонт на почвах, представляющих из себя смесь известняка с глиной.
Способ производства: После сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где они отделяются от гребней, а ягоды мягко давят.Алкогольное брожение - в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение проходит в специальных герметичных стальных чанах , и длится несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не находя выхода, растворяется в вине. Чтобы избавиться от осадка, на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 градусов. Под давлением и с помощью фильтров вино разливается по бутылкам, после чего сразу же готово к употреблению.
О производителе
Винодельческое хозяйство Аббация производит свои вина с 1948 г. Сегодня во главе Дома стоит Марио Сантеро и трое его детей, представляющие четвертое поколение семьи виноделов. Каза Виникола Аббация, расположенная по соседству с действующим бенедектинским аббатством (а “Аббация” в переводе с итальянского означает аббатство) в местечке Санто Стефано Бельбо в Пьемонте, производит вина с 1948 года, и славится игристые и тихие вина, способные удовлетворить любой вкус.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 3 новых отзыва о {{ typeRusBrand }}