Вино Dr. Loosen Erdener Pralat Reserve Riesling GG Alte Reben

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
12.5%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
4022214141436
Рейтинг Vivino:
4.4 (141 оценка)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Золотисто-желтый.
Вкус: Мощный и сложный. Гармоничное вино с отличной структурой. Ноты тропических фруктов переплетаются с кремниевыми оттенками, дополняя друг друга.
Аромат: Завораживающий, с тонами манго, папайи, абрикоса и миндаля.
Гастрономия: Самостоятельное вино, готовое составить пару к свежим гребешкам, запеченной рыбе и кальмару.
Температура подачи: 7-10°C.
Аппелласьон: Mosel QbA
Виноградники: Виноградник Эрденер Прэлат разбит в самой высокой точке долины Мозеля. Благодаря южной экспозиции и красным сланцам, богатым минералами, ягоды Рислинга получают лучшее от местного терруара. Вино создают из урожая с очень старых непривитых лоз.
Способ производства: Выборочный сбор винограда проходит вручную, ферментация запускается спонтанно и проходит в бочках фудра, популярных в Эльзасе.
Способ выдержки: Вино выдерживается 12 месяцев на полном дрожжевом осадке. Батоннаж и малолактическая ферментация не проводятся.
Объем производства: 3 743 бут.
Рейтинги и награды: JS – 99; Falstaff – 98; WA– 97; Wine Enthusiast – 96.
О производителе
Семейная винодельня Dr. Loosen находится в собственности одной семьи более 200 лет. С 1988 года ей управляет Эрнст Ф. Лоозен. Великие вина, по его мнению, являются идеальным выражением почвы, климата и сорта винограда. Благодаря наследию своих предков - старым виноградным лозам, на оригинальном подвое, на одних из лучших виноградников Германии - он нашел именно тот материал, который нужен для производства независимых, сложных вин мирового класса. Сегодня Dr. Loosen во всем мире считается образцом заново открытой немецкой культуры Рислинга. Для достижения этого Эрнст резко ограничивает размер урожая, соблюдает строгий отбор ягод и использует щадящие методы винификации, позволяющие вину полностью раскрыть свой потенциал при минимальной обработке. С 1993 года винодельня является членом VDP (Ассоциации немецких винодельческих хозяйств Prädikat).О своей цели Эрнст Лоозен говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые приятно пить и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности, без нее вино — просто другой напиток".
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Dr. Loosen
Dr. Loosen Erdener Pralat Reserve Riesling GG Alte Reben подходит для



