Вино Domaine Joseph Roty Bourgogne AOC Rouge

Винтажи и объемы

2018, 0.75 л

2019, 0.75 л

Домен Жозеф Роти Бургонь Руж, 2019, 0.75 л

Артикул: 43095

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

3.8 / 507 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

13%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

4630274240596

Штрих-код товара EAN14:

09000000023627

Рейтинг Vivino:

3.8 (507 оценок)

О товаре

Семья Роти производит вино в Бургундии уже в 11 поколении. Жозеф Роти занялся производством вин ещё в середине 20 века. Ему были переданы виноградники от его деда, которые расположены в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Уже на протяжении 300 лет семья Роти занимается выращиванием винограда в этих местах, а ведь мало кто из тех краёв может похвастаться, что работает в одной и той же местности с одними и теми же виноградниками так много лет. Жозеф Роти всегда считался одним из лучших производителей вина в Бургундии. Его вина уникальны; они выделяются в слепой дегустационной линейке своей прямолинейной, сильной, непримиримой индивидуальностью. Сегодня его традиции продолжают уже сыновья — Пьер-Жан и Филипп. Жозеф не любил и никогда не стремился к оценке критиков, поэтому и не предоставлял им свои вина. Ни сам Жозеф, ни члены его семьи никогда не участвовали в рекламной деятельности, поэтому до сих пор Домен Жозеф Роти не имеет своего сайта.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий рубиновый.

Вкус: оттенки черники и спелых фруктов. Долгое послевкусие.

Аромат: цветочные тона, чистые фруктово-ягодными оттенки, нюансы ладана и земли.

Гастрономия: прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, зрелыми сырами и уткой.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Bourgogne AOC

Терруар: виноградники были посажены в 1880-х годах и пересаживаются только лоза за лозой, когда они умирают. Средний возраст лоз более 50 лет. Уход за виноградниками производится в соответствии с органическими методами.

Способ выдержки: вина выдерживаются в дубовых бочках. Для производства вина здесь применяют холодную мацерацию при температуре 15 °С и ферментацию при температуре около 25–30 °С.

О производителе

Domaine Joseph Roty является создателем одних из самых лучших вин в Бургундии. Семья Жозефа Роти производит вино в Бургундии уже в 11 поколении. Жозеф Роти занялся производством вин ещё в середине 20 века. Ему были переданы виноградники ещё от его деда, которые расположены в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Уже на протяжении 300 лет семья Роти занимается выращиванием винограда в этих местах.