Вино Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru

Домен Жан Гриво Эшезо Гран Крю, 2017, 0.75 л

Артикул: 36155

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.4 / 1 222 оценки

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

13.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN14:

09000000018366

Рейтинг Vivino:

4.4 (1 222 оценки)

О товаре

Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Domaine Jean Grivot и сегодня принадлежит участок виноградника Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво. В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен. Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень — сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе — всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиновый.

Вкус: Полный и богатый вкус с фруктово-древесными тонами и долгим послевкусием.

Аромат: Вино демонстрирует роскошный и изысканный аромат с нотами спелых темных ягод и фруктов, дичи, кофе эспрессо и темного шоколада.

Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Виноградники: Виноградник Echezeaux, площадь которого составляет 37,7 гектаров, является одним из наибольших виноградников класса Гран Крю в Бургундии.

О производителе

Домену Жан Гриво принадлежит участок Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.