Вино Domaine Confuron-Cotetidot Gevrey-Chambertin

Домен Конфюрон-Котетидо Жевре-Шамбертен, 2016, 0.75 л

Артикул: 36073

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Производитель:

Domaine Confuron-Cotetidot

Год производства:

2016

Цвет:

Красный

Содержание сахара:

Сухое

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN14:

09000000018068

О товаре

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю Les Suchots и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Вишнёво-красный.

Вкус: Мягкий и округлый вкус, хорошо сбалансированное вино с фруктовыми нюансами и приятными танинами. Длительное послевкусие.

Аромат: Щедрый и богатый, раскрывается нотами черники и черной смородины.

Гастрономия: Превосходно с мясными блюдами и сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Способ производства: Виноград собираются вручную и тщательно сортируются. Вино выдерживается в дубовых бочках, 30% которых — новые.

О производителе

В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.