Вино Clos de Tart Grand Cru
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
14%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
Рейтинг Vivino:
4.5 (5 900 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Рубиновый.
Вкус: Полный и округлый вкус с фруктово-ягодными нотами, мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Аромат: Богатый и роскошный аромат, в котором раскрываются ноты красных ягод, вишни, сливы, цветов фиалки и розы.
Гастрономия: Изысканные блюда бургундской кухни: беф бургиньон, дичь, петух в вине и выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Способ производства: Виноград собирается только вручную. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 80% из которых — новые, в течение 19 месяцев, а затем дополнительно 1 месяц — в стальных резервуарах.
Рейтинги и награды: BH-94; RP-92; DEC-100/98; VIN-95.
О производителе
Имение Clos de Tart было основано в 1865 году в Ла-Грейндж Сен-Пьер в самом сердце Бургундии. Главным зданием имения стал старинный каменный дом, когда-то принадлежавший аббатству Клюни. В XX веке предприимчивый винодел Жан-Мари Моммесен удачно присоединил эти земли к своим владениям — сегодня здесь производятся одни из самых лучших вин класса Гран Крю. Кло де Тар находится в местности Море-Сент-Дени и простирается более чем на семь гектаров. Семья Моммесен приобрела поместье в 1932 году на аукционе и по сей день виноградник находится в монопольной собственности семьи. Говорят, в тот день шел дождь, из-за которого многие потенциальные покупатели просто не пришли торговаться. Сегодня поместьем руководит четвертое поколение семьи, их владения простираются все дальше, в регионы Бужеле и Долины Роны — в поисках наилучшего терруара. Однако вина все еще выдерживаются и разливаются в погребах поместья Кло. В последнее время семья Моммесен решила сосредоточиться на создании высококлассных вин Кло де Тар и отказалась от производства вин средней ценовой категории. В связи с этим в 1998 году было обновлено оборудование, заменены баррики, построена новая винодельня.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}