1. Главная
  2. Каталог
  3. Вино
  4. Красное
  5. Вино Chateau Pavie, 2006, 750 мл

Вино Chateau Pavie

Шато Пави, 2006, 0.75 л
Артикул: 16964
4.5 / 17 686 оценок
{{ stars }} Нет оценок
0 отзывов
В непонравившихся
В избранном
В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Содержание сахара:

Виноград:

Мерло
Французский красный сорт Мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это Мерло с Каберне Совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
Каберне Фран
Французский красный сорт Каберне Фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: Каберне Совиньон и Мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью.
Каберне Совиньон
Французский красный сорт Каберне Совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из Каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.

Тип:

Тихое

Крепость:

14.0%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

4607043173362

Рейтинг Vivino:

4.5 (17 686 оценок)

О товаре

Château  Pavie – одно из лучших вин в аппелясьоне; хозяйство, которое имеет статус «А» в классификации Сен-Эмильона Premier Grand Cru Classé. На склонах Шато Пави виноградники возделывали еще древние римляне в IV веке до н.э. Тем не менее, известность Шато Пави приобрел почти две тысячи лет спустя. В середине 19 века Шато Пави уже определенно был известным производителем вин. В 1885 году часть Шато Пави была продана известному бордоскому негоцианту Фердинанду Бофару, увеличившему площадь поместья до 50 га, сделав его самым крупным хозяйством в Правобережье. Позже поместье было продано семье Valette, при которой оно получило свой статус Premier Grand Cru Classé. А в 1998 году его приобрел Gerard Perse, при котором Шато Пави получило свое второе рождение.
Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий, темно-фиолетовый.

Вкус: Полнотелое, с хорошей, гладкой структурой, элегантными танинами и богатым, продолжительным послевкусием.

Аромат: Ноты цветов, жареных кофейных зерен, черной смородины, спелых черных фруктов, лакрицы и ванили.

Гастрономия: Различные блюда из говядины, свинины или утки.

Температура подачи: 16-18°C.

Аппелласьон: Saint-Emilion Grand Cru AOC

Виноградники: Сегодня виноградники Шато Пави имеют площадь 45 га и делятся на три терруара, исходя из типов почв и микроклиматических зон. Почвы представляют собой большие залежи известняка (в верхней части плато), глубокой глины (на склонах) и, в нижней части виноградников, песок, гравий и глина. Терруар виноградников не способствует раннему вызреванию ягод; Шато Пави одни из последних в Сен-Эмильоне заканчивают сбор урожая.

Способ производства: Собранные виноград проходит оптическую сортировку. Винификация вина при контролируемой температуре 20 С в дубовых чанах. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (на 80% новый дуб). Разливается вино по бутылкам без оклейки и фильтрации.

Рейтинги и награды: Robert Parker – 96 баллов; Wine Spectator – 96 баллов; Stephen Tanzer – 95 баллов; Wine Enthusiast – 95 баллов.

О производителе

Union de Producteurs de Saint-Emilion (UDPSE) является первым винным кооперативом департамента Жиронда французского региона Аквитания (Бордо) и владеет 120 000 гектарами виноградников. Кооператив был основан в 1932 году десятью производителями. Сегодня он объединяет 187 виноградарей, суммарно владеющих 800 га виноградников. В 2008 году его оборот составил 27 млн евро. В 1986 году кооператив приобрел систему автоматического приема винограда. Также был установлен блок для обеспечения полного контроля каждого бродильного чана и улучшения извлечения пигментов и дубильных веществ. В начале 2002 года кооператив переехал в полностью отремонтированное помещение с новыми погребами для выдержки вин и автоматизированной линией розлива со скоростью 9000 бутылок в час, удовлетворяющей всем требованиям безопасности и гигиены.

Все товары Сент-Эмилион в категории вино

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Хиты продаж UdP Saint-Emilion

Chateau Pavie подходит для

Персональный менеджер
Мы назначаем персонального менеджера нашим клиентам.
Бесплатные консультациии и помощь в выборе
Наши кависты помогут в выборе алкогольной продукции и проконсультируют вас.
Гибкая система скидок
Постоянные скидки, акции и специальные предложения. Также действует Дисконтная программа.
Контроль качества
Оригинальные продукты, продажа под контролем ЕГАИС, Онлайн сервис: Контроль качества.
18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.
Отгрузка продукции из категории каталога АСТ (Красное Вино) юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством. Вся винодельческая продукция AST соответствует требованиям маркировки в соответствии Федеральным законом 27.12.2019 N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ».
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в виноторговых магазинах сети АСТ в городе Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае. г. Сочи.