Вино Chateau Palmer
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Palmer |
| Год производства: | 2001 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. пти вердо Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12.5% |
| Объем: | 0.75 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный гранатово-красный.
Вкус: мясистая структура, с мягкими, шелковыми танинами.
Аромат: вино обладает приятным ароматом с нотками ежевики, пчелиного воска, какао, сладких специй, жареного кофе, карамели, пиона, кожи и дыма.
Гастрономия: жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Margaux AOC
Способ производства: сбор урожая проводится вручную. Винификация вина приблизительно 21 день при контролируемой температуре 28-29°C. В сумерках погребов, где постоянная температура составляет 13°C, вино выдерживается порядка двух лет в барриках. Доля нового дуба не превышает 45-60% числа бочек.
Рейтинги и награды: Wine Spectator – 94 балла; Wine Enthusiast – 93 балла; Stephen Tanzer – 90 баллов.
О производителе
Поместье Шато Пальмер было основано в 1814 году и названо в честь своего первого владельца - генерала-майора Шарля Пальмера. Чрезмерно высокие затраты на управление поместьем, которые он не мог покрывать, привели к тому, что в 1843 году имение было продано.В 1853 году Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр. С 1938 года несколько семей из Бордо, Голландии и Англии, сменяя друг друга, прилагали усилия для того, чтобы вернуть Шато Пальмер его величие. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дюру, который имел опыт работы на винодельнях в Калифорнии и Италии
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Palmer — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Пальмер
Хиты продаж Chateau Palmer
