Вино Chateau Lafon-Rochet
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Lafon-Rochet |
| Год производства: | 2021 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. пти вердо Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея. |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 1.5 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4610083557559 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000021569 |
| Рейтинг Vivino: | 4.1 (24 202 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: гранатовый.
Вкус: чистый, свежий, гладкий с концентрированными тонами черных фруктов и землистыми акцентами, тонкой структурой, насыщенными, стойкими танинами, яркой кислотностью и сложным, ароматным послевкусием с оттенками корицы.
Аромат: свежий , выразительный с тонами черной смородины, клубники, малины, запеченной ежевики и компота из черной вишни, с нотами табачного листа и лесных грибов.
Гастрономия: хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайски и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 1-2 часов.
Температура подачи: 16-18 °C.
Терруар: виноградник Лафон-Роше – это один большой участок площадью 45 га. Почвы: известняк, мергель и глина. Идеальное расположение по соседству с Lafite-Rothschild и Cos d'Estournel, в купе со старыми лозами, позволяет создавать одно из лучших вин Сент-Эстефа. Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими подходами к созданию вин.
Способ производства: весь виноград собирается исключительно вручную, ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней. Ферментация протекает в стальных и цементных чанах, оборудованных системой термоконтроля в течение 10 дней. Малолактическая ферментация протекает в новых бочках. Для осветления вина используют яичный белок.
Способ выдержки: выдержка вина проходит только в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Рейтинги и награды: Falstaff - 91/100; Tim Atkin - 92/100.
О производителе
История Лафон-Роше началась в 17 веке. Более 150 лет замком владела семья Лафон, при ней же замок получил статус 4 Крю в медокской классификации 1855 года Grand Cru Classe. На заре 20 века хозяйство находилось в трудном положении. Но в 1960 годах его приобретает семья Тессерон (хорошо известная в Коньяке семья). С этого момента началось возрождение хозяйства. Даже сам замок был постностью реконструирован.Виноградник Лафон-Роше – это один большой участок площадью 45 га, и лежащий на трех типах почв: известняк, мергель и глина. Идеальное расположение по соседству с Lafite-Rothschild и Cos d'Estournel, в купе со старыми лозами, позволяет производить одно из лучших вин Сен-Эстефа.
Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими методами.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Lafon-Rochet — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Лафон-Роше
Хиты продаж Chateau Lafon-Rochet
