Château Duhart-Milon находится по-соседству с великим хозяйством Château Lafite.Вино из Шато Дюар-Милон часто описывается как прекрасный пример вина Пойяк. У него есть свой уникальный характер. Куртье Гийом Лоутон в 1815 году сказал, что «оно обладает неизменным вкусом, прекрасным цветом и жизненной энергией». Такими качествами Дюар-Милон обладает и по сей день.Исходя из медокской классификации 1855 года, хозяйство входит в четвертый Гран Крю Классе (Quatrieme Grand Cru Classe).Начало вегетационного периода в 2009 году пришлось на довольно коварный период – весна была теплой и очень дождливой. В июне установилась благоприятная и стабильная погода и простояла все лето. Более того, июль характеризовался засушливой погодой с легкими непродолжительными дождями. Обилие солнечных лучей высокие, но не обжигающие температуры, и прохладные ночи способствовали медленному созреванию винограда, в результате чего сбор начался лишь в конце сентября. Благодаря исключительно благоприятным погодным условиям данный винтаж без сомнения является выдающимся.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Темный рубиновый, с фиолетовым отблеском.

Вкус: Среднего тела, насыщенное, элегантное, с шелковистой, гладкой структурой и спелыми танинами.

Аромат: Сладкий, богатый, душистый аромат вина наполнен тонами ликера «Крем де Кассис», подлеска, ежевики, цветов, солодки, графита и кедра.

Гастрономия: Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Температура подачи: 16-18 °C

Аппелласьон: Pauillac AOC

Способ производства: Вино выдерживается 14-16 месяцев в барриках из французского дуба (50% новые бочки).

Рейтинги и награды: Robert Parker – 96 баллов;The Wine Cellar Insider– 95 баллов;Wine Enthusiast – 93 балла; Gilbert & Gaillard – 93 балла; Wine Spectator – 92 балла;Stephen Tanzer – 92 балла.

О производителе

Domaine Barons de Rothschild принадлежит известной династии Барон Джеймс де Ротшильд. Шато было куплено в 1868 году на аукционе после смерти владельца. После того, как барон Джеймс умер, виноградники Шато Лафит перешли под управление его сыновей. Сегодня две винные ветви династии Ротшильдов — "Лафит" и "Мутон" — это целые империи, венчают которые знаменитые шато аппелласьона Пойак.