Вино Chаteau Calon-Segur

Винтажи и объемы

2014, 0.75 л

2016, 0.75 л

Шато Калон-Сегюр, 2014, 0.75 л

Артикул: 23124

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

14.0%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Категория:

AOP

Рейтинги и награды:

JS-96, WE-95, WS-93

Штрих-код товара EAN13:

3701034106207

Штрих-код товара EAN14:

09000000021212

О товаре

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий рубиновый.

Вкус: полнотелое вино с шелковыми танинами. Цветочно-фруктовый вкус и приятное послевкусие.

Аромат: пряные травы, лист черной смородины, горький шоколад, фиалка, спелая вишня, ежевика, солодка.

Гастрономия: отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Температура подачи: 16-18 °С.

Аппелласьон: Saint-Estephe AOC

Терруар: с момента классификации 1855 года и по сегодняшний день виноградник остался прежних размеров – 55 га. Это один сплошной участок, прилегающий к деревне Сен-Эстеф, и обрамленный каменной стеной. Почвы здесь гравийно-глинистые, в них и заключается секрет одновременно мощи и изящества, присущими винам Калон-Сегюр.

Способ производства: виноград собирается исключительно вручную. Винификация в стальных чанах при температурном контроле.

Способ выдержки: вино выдерживается в новых дубовых бочках (на 30% новые) в течение 18 до 20 месяцев.

О производителе

Вероятно одно из старейших хозяйств в Медоке, и одно из самых часто эмблемируемых, построенных маркизом де Сегюр, вокруг легендарного Калона. Историки датирует происхождение Calon в галло-римскую эпоху. Его название происходит от термина "calones" - были небольшие лодки для транспортировки, которые плавали вверх и вниз от устья Жиронды. Виноградарство в поместье можно проследить до 12-го века, а в 18-м веке его владельцем стал маркиз Николя-Алесандр де Сегюр, которому к то время уже принадлежали замки Latour, Lafite и Mouton. В медокской классификации Grand Cru Classe 1855 года поместье получило статус 3 Крю. С момента классификации 1855 года и по сегодняшний день виноградник остался прежних размеров – 55 га. Это один сплошной участок, прилегающий к деревне Сен-Эстеф, и обрамленный каменной стеной. Почвы здесь гравийно-глинистые, в них и заключается секрет одновременно мощи и изящества, присущими винам Калон-Сегюр.