Вино Vina Tarapaca Black Label Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Коротко о товаре
| Страна: | Чили |
| Регион: | Долина Майпо |
| Бренд: | Vina Tarapaca |
| Год производства: | 2021 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (21 662 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий красный.
Вкус: ноты спелых фруктов и лакрицы, фиников и шоколада. Округлое вино с хорошей структурой.
Аромат: специй, мускатного ореха и корицы, дуба, сливы, вишни и ежевики.
Гастрономия: все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.
Температура подачи: 16-18 °С.
Терруар: виноградники расположены в Долине Майпо: между двумя массивами – Андами и Прибрежными Кордильерами. Здесь зона средиземноморского климата, с жарким и сухим летом, прохладной и дождливой зимой.
Способ производства: применяется холодная мацерация для части винограда. Выдержка во французских (5% новых) и американских (22% новых) барриках в течение 14 месяцев.
Рейтинги и награды: Patricio Tapia - Descorchados - 95/100; WE - 89/100; TA - 89/100; WS - 89/100; Decanter - 88/100.
О производителе
Компания Viña Tarapacá была основана в 1874 году. Дон Франсиско де Рохас и Саламанка, известный энолог и обладатель множества наград, основал винодельню под названием Винья де Рохас в прославленной долине Майпо. В 1875 году винодельня получила первое национальное призвание – серебряную медаль на международной выставке в Сантьяго. В 1876 году - международное признание и медаль на выставке в Филадельфии, США. В 1892 году виноградники и хозяйство были приобретены сеньором Доном Антонио Завалой и переименованы в «Винья Завала», в том же году хозяйство было переименовано в «Винья Тарапака». В 1927 году на территории хозяйства построен дом в тосканском стиле, который сегодня украшает бутылки линейки Gran Reserva. В 1992 году хозяйство приобрело еще один виноградник «Fundo el Rosario» в Долине Майпо. В 2016 году компания получает ряд наград в номинации «Зеленая компания года», а также признается лидером в области распространения биотехнологий и исследования возобновляемых источников энергии.Энологом хозяйства является Себастьян Руис, изучавший энологию и виноградарство в Чилийском университете. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}