Вино J-C. Boisset Cotes De Nuits-Village «Au Clou»
Винтажи и объемы
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 19.07.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Бренд: | Jean-Charles Boisset |
| Год производства: | 2017 |
| Цвет: | Красный |
| Виноград: |
пино нуар
Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3260980030191 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиновый, с легким фиолетовым оттенком
Вкус: хорошо сбалансированное вино, с шелковыми танинами и фруктовыми нотами в послевкусии.
Аромат: выразительные нотки вишни, черной смородины, сладких специй и тонкие цветочным нотки.
Гастрономия: превосходно с мясом на гриле, птицей, тушеным мясом и твердыми сырами.
Температура подачи: 16 - 18°C.
Терруар: площадь аппелласьона охватывает 163 га, из которых на 157 га выращивают Пино Нуар. Наибольшая часть виноградников сосредоточена в южной части. Холмы, включая «о Клу», имеют известняковые почвы верхнего батского яруса и ровную поверхность. «о Клу» - это небольшой участок земли, где растут лозы, которые в далеком прошлом, вероятно, были окружены стеной. В XIV, XV и XIV веках слово «кло» означает «виноградник, обнесённый стеной».
Способ производства: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню в небольших контейнерах. Проводится тщательный отбор винограда, затем частичное гребнеотделение. Ягоды помещаются в открытый чан, где проходит 23 дневная мацерация при низкой температуре 12° C, с последующей ферментацией с натуральными дрожжами в течение 22-24 дней.
Способ выдержки: вино выдерживалось в дубовых бочках Тронсе (30% из которых новые) на осадке в течение 17 месяцев.
О производителе
История семьи Boisset началась в 1961 году, когда Жан-Клод Буассе, отец нынешнего владельца компании Boisset Family Estates (основана в 1980), в возрасте 18 лет основал винодельню в Нюи-Сен-Жорж. Boisset Family Estates занимается производством и экспортом вин по всему миру. Семья Boisset уделяет большое внимание стилю и качеству своих вин и является убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия. Философию дома можно описать в трех словах: происхождение, чистота, элегантность.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 19.07.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
J-C. Boisset Cotes De Nuits-Village «Au Clou» подходит для
Наличие в магазинах (1)
-
Чистые пруды
{{ routes[43936].duration }}
-
Сретенский бульвар
{{ routes[44059].duration }}
-
Тургеневская
{{ routes[43914].duration }}