Вино Domaine Meo-Camuzet Corton Clos Rognet Grand Cru

Домен Мео-Камюзе Кортон Кло Ронье Гран Крю, 2013, 0.75 л

Артикул: 28913

51 696.00 ₽

Начисление и списание бонусов

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

13%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

0900000032663

О товаре

Домен Мео-Камюзе был основан в начале прошлого века, когда Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор с 1902 по 1932 год, начал выбирать виноградники, расположение и репутация которых вызывали у него особый интерес. Так были выбраны самые исключительные виноградники Бургундии, в особенности в Кло де Вужо. Участки, которые он приобрел, имеют одни из лучших расположений в апелласьоне. Главной целью Домена Мео-Камюзе является производство структурированных и изысканных вин с хорошей концентрацией и шармом. Различные методы помогают осуществлять эту цель — специальные технологии выращивания винограда способствуют поддержанию натурального баланса, раскрывая особенности терруара; ручной сбор урожая, сортировка ягод перед винификацией — всё это даёт возможность сохранить особенности винограда. Вина выдерживаются в бочках, среди которых большая часть — новые. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации. Каждый из этих этапов — от виноградника до бутилирования играет важную роль в создании поистине великих вин.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: красно-рубиновый.

Вкус: богатый, с нотами вишни, клубники и специй, мягкими танинами и покалывающей кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат: выразительный, раскрывается оттенками спелых красных фруктов, минералов и пряностей.

Гастрономия: вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, домашней птицы и овощей.

Температура подачи: 14 – 16ºC.

Аппелласьон: Corton Grand Cru AOC

Терруар: domaine Meo-Camuzet, Corton Grand Cru Clos Rognet AOC — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда Пино Нуар, который произрастает на винограднике класса Гран Крю Clos Rognet в апелласьоне Кортон. Почвы состоят из глины и известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет.

Способ производства: сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в дубовых бочках со строгим температурным контролем.

Способ выдержки: выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16-24 месяцев.